matkollaren

Det används alldeles för mycket tillsatser i vår mat. Tyvärr är trenden att tillsatserna ökar mer och mer. Allt bara för att det är pengarna som styr. Det verkar inte finnas några gränser för vad företagen kan ha för tillsatser i sina produkter. Huvudsaken är att de tjänar så mycket pengar som möjligt. Detta verkar gälla även om det går ut över matens nyttighet.

Det första området jag kommer att granska är bröd.

Jag har precis fått upp ögonen för hur livsmedelsindustrin förstör vår mat med konstiga tillsatser för att tjäna mer pengar. Just nu är jag inte sugen på att äta många av de saker jag har i mitt kylskåp, frys eller skafferi. Jag har bestämt mig för att starta en egen liten granskning av den mat jag stoppar i mig. Mina iaktagelser kommer att publiceras på denna blogg.